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terça-feira, 26 de março de 2013

Receita de geleia de MORANGO!


Ingredientes

  • 2 bandejas de morango
  • Suco de 1 limão
  • 2 xícaras de açúcar

Como fazer a geleia de morango

Lave os morangos e retire as folhinhas verdes e corte em quatro pedaços cada morango.

Geleia de morango - 1° passo
Geleia de morango – 1° passo

Em uma panela de ferro, coloque o açúcar e leve ao fogo.
Geleia de morango - 2° passo
Geleia de morango – 2° passo
Em seguida acrescente os morangos e misture um pouco.
Geleia de morango - 3° passo
Geleia de morango – 3° passo
Quando levantar fervura tem que mexer de vez em quando para não grudar no fundo da panela. Acrescente o suco do limão e continue mexendo.
Geleia de morango - 4° passo
Geleia de morango – 4° passo
Deixe cozinhando e com um garfo esmague os morangos um pouco até diminuir de volume. Desligue quando perceber que já está engrossando a geleia.
Geleia de morango - 5° passo
Geleia de morango – 5° passo
Leve a geladeira por 1 hora. Sirva-se. :D
Sirva-se
Sirva-se

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